Mise en bouche, synonymes
Synonymes de « Mise en bouche » Amuse-bouche: Petite préparation culinaire servie avant le repas pour ouvrir l’appétit. Utilisé en gastronomie et dans la restauration. Aperitif: Boisson alcoolisée servie avant le repas pour stimuler l’appétit. Utilisé en restauration et lors d’événements sociaux. Servir d’appétit: Préparer ou présenter un plat de manière à stimuler l’appétit. Utilisé en cuisine…