Synonymes de « Mise en bouche »
- Amuse-bouche: Petite préparation culinaire servie avant le repas pour ouvrir l’appétit. Utilisé en gastronomie et dans la restauration.
- Aperitif: Boisson alcoolisée servie avant le repas pour stimuler l’appétit. Utilisé en restauration et lors d’événements sociaux.
- Servir d’appétit: Préparer ou présenter un plat de manière à stimuler l’appétit. Utilisé en cuisine et en restauration.
Synonymes soutenus en français pour « Mise en bouche »
- Amuse-gueule – Utilisé en gastronomie pour désigner un petit plat servi en début de repas pour ouvrir l’appétit.
- Hors d’œuvre – Terme utilisé en cuisine pour désigner un mets servi en préambule d’un repas.
- Antipasto – Synonyme italien pour désigner une sélection de hors-d’oeuvre servis avant le plat principal.
- Cocktail – Utilisé pour désigner un mélange diversifié de bouchées et de boissons servies en apéritif.
- Entrée – Terme culinaire indiquant le premier plat servi lors d’un repas, souvent de petite taille.
- Mise en appétit – Expression pour évoquer le fait de préparer le palais et l’appétit avant un repas.
- Préambule culinaire – Formule pour désigner les mets servis en introduction d’un repas.
- Initiation gustative – Expression pour qualifier le fait de commencer un repas en stimulant les papilles.
- Entrée en bouche – Terme pour désigner la première sensation gustative lors de la dégustation d’un plat.
- Première saveur – Expression pour évoquer la toute première sensation gustative d’un repas.
- Prélude culinaire – Formule pour désigner les mets proposés en introduction d’un repas.
- Avant-goût – Expression pour qualifier les mets servis en amont d’un repas principal.
- Introduction gustative – Terme pour décrire la première phase de dégustation d’un repas.
- Première dégustation – Expression pour évoquer la première dégustation d’un mets au début d’un repas.
Phrases alternatives pour « Mise en bouche »:
1. Introduction culinaire: Utilisé en gastronomie pour désigner les préliminaires avant le plat principal.
2. Entrée en matière gustative: Exprime la première expérience de goût lors d’un repas.
3. Bouchée d’accueil: Se réfère à une petite portion offerte en début de repas.
4. Prélude gustatif: Désigne les saveurs d’introduction servies avant le plat principal.
5. Antipasto pour les papilles: Didactiquement préparé avant le repas pour ouvrir l’appétit.
6. Dégustation initiale: Première savourée donnée pour apprécier la cuisine à venir.
7. Bouchée préliminaire: Petite portion servie en premier pour anticiper le repas.
8. Assaisonnement initial: Saveurs ajoutées au début pour préparer le palais.
9. Introduction gustative: Moment où les premières saveurs sont découvertes au début du repas.
10. Amorce culinaire: Initiative gustative présentée avant le plat principal pour stimuler l’appétit.
Domaines d’utilisation:
– Gastronomie fine
– Restaurants haut de gamme
– Critique culinaire
– Événements culinaires spéciaux
Mots Composés en Français avec « Mise en Bouche »
1.
- Action de préparer le palais avant un repas principal.
- Synonymes composés: Apéritif, Amuse-gueule, Entrée en matière.
2. Introduction qui suscite l’intérêt pour la suite.
- Synonymes composés: Prélude alléchant, Amorce captivante, Introduction alléchante.
3. Avant-goût qui met en appétit.
- Synonymes composés: Bouchée d’appel, Préambule gustatif, Début savoureux.
4. Partie introductive d’une expérience sensorielle.
- Synonymes composés: Introduction gustative, Première sensation, Prémices savoureuses.
5. Mise en bouche
- Préparation de l’esprit à recevoir une information.
- Synonymes composés: Amorce intellectuelle, Introduction à la pensée, Préliminaires intellectuels.
6. Technique de présentation avant un plat principal.
- Synonymes composés: Prélude culinaire, Introduction gustative, Entrée en saveurs.
7. Mise en bouche
- Mise en bouche: Préparation initiale pour lancer un projet.
- Synonymes composés: Démarrage prometteur, Introduction motivante, Préambule dynamique.
8. Mise en bouche
- Partie inaugurale qui captive l’attention.
- Synonymes composés: Avant-goût alléchant, Prélude engageant, Amorce séduisante.
9. Prélude indispensable pour apprécier la suite.
- Synonymes composés: Introduction nécessaire, Amorce essentielle, Première impression.
10. Mise en bouche
- Mise en bouche: Avant-propos qui éveille l’intérêt du public.
- Synonymes composés: Avant-goût séduisant, Prémices attractives, Introduction captivante.