Synonymes Soutenus de aspic
- naja: Serpent venimeux de la famille des élapidés, caractérisé par sa grande agressivité.
- vipère: Serpent venimeux de la famille des viperidés, reconnaissable à son venin et à ses écailles en forme de losanges.
Domaines d’utilisation:
naja: Utilisé en zoologie et en herpétologie.
vipère: Utilisé en zoologie, en herpétologie et en médecine pour désigner certains serpents venimeux.
Synonymes Soutenus de aspic
Synonymes Soutenus de aspic
1. Gelée
Ce synonyme est mieux Utilisé en cuisine pour désigner une préparation gélifiée à base de viande, de poisson ou de légumes.
2. Clapotis
Ce synonyme est mieux Utilisé en littérature pour décrire le bruit de l’eau qui s’agite légèrement.
3. Confiture
Ce synonyme est mieux Utilisé en gastronomie pour désigner une préparation sucrée à base de fruits.
4. Eau-forte
Ce synonyme est mieux Utilisé en gravure pour désigner une technique de gravure à l’aide d’acide.
5. Geleia
Ce synonyme est mieux Utilisé en portugais pour désigner une confiture ou une gelée.
6. Froid
Ce synonyme est mieux Utilisé en relation au concept de température basse.
7. Gel
Conseil: ce synonyme est mieux Utilisé dans le domaine de la météorologie pour désigner de l’eau qui se solidifie à basse température.
8. Glaçon
Ce synonyme est mieux Utilisé en cuisine pour désigner un petit bloc de glace utilisé pour rafraîchir une boisson.
9. Jus de fruits
Ce synonyme est mieux Utilisé en alimentation pour désigner un liquide extrait des fruits.
10. Potage
Ce synonyme est mieux Utilisé en cuisine pour désigner une soupe liquide à base de légumes ou de viande.
Synonymes Soutenus de aspic (Expressions équivalentes)
1. Gelée de viande
Définition succincte: Préparation culinaire à base de bouillon de viande, souvent utilisée pour enrober des aliments. Domaines d’utilisation: Cuisine, gastronomie.2. Pâté en croûte
Définition succincte: Préparation culinaire à base de viande, enfermée dans une croûte de pâte. Domaines d’utilisation: Cuisine, gastronomie.3. Terrine
Définition succincte: Plat à base de viande ou de poisson, cuit dans un moule appelé terrine. Domaines d’utilisation: Cuisine, gastronomie.4. Gelee
Définition succincte: Préparation culinaire à base de liquide gélifié, souvent servi froid. Domaines d’utilisation: Cuisine, gastronomie.5. Galantine
Définition succincte: Plat de viande ou de poisson, roulé et cuit, puis servi froid. Domaines d’utilisation: Cuisine, gastronomie.6. Consommé gélifié
Définition succincte: Bouillon de viande ou de poisson, refroidi et solidifié. Domaines d’utilisation: Cuisine, gastronomie.7. Aspic de légumes
Définition succincte: Plat à base de légumes en gelée, souvent servi en entrée. Domaines d’utilisation: Cuisine, gastronomie.8. Terrine de poisson
Définition succincte: Plat à base de poisson, cuit dans un moule et servi froid. Domaines d’utilisation: Cuisine, gastronomie.9. Pâté en croûte de volaille
Définition succincte: Pâté à base de viande de volaille, enveloppé dans une croûte de pâte. Domaines d’utilisation: Cuisine, gastronomie.10. Jambon persillé
Définition succincte: Plat à base de jambon, mariné dans du persil et de l’ail, puis servi froid. Domaines d’utilisation: Cuisine, gastronomie.Synonymes Soutenus de aspic (Phrases alternatives)
1. Gelée de viande servie froide.
Domaines d’utilisation: Cuisine, gastronomie.2. Terrine de légumes en gelée.
Domaines d’utilisation: Cuisine, gastronomie.3. Pâté en croûte de poisson et crevettes.
Domaines d’utilisation: Cuisine, gastronomie.4. Gelee de volaille aux herbes.
Domaines d’utilisation: Cuisine, gastronomie.5. Galantine de porc et pistaches.
Domaines d’utilisation: Cuisine, gastronomie.6. Consommé gélifié au bouillon de poulet.
Domaines d’utilisation: Cuisine, gastronomie.7. Aspic de saumon et avocat.
Domaines d’utilisation: Cuisine, gastronomie.8. Terrine de veau et champignons en croûte.
Domaines d’utilisation: Cuisine, gastronomie.9. Pâté en croûte de canard aux figues.
Domaines d’utilisation: Cuisine, gastronomie.10. Jambon persillé à l’ancienne.
Domaines d’utilisation: Cuisine, gastronomie
Mots composés avec « aspic » :
1. Gelée d’aspic
Définition : Préparation culinaire à base de bouillon clarifié de viande ou de poisson, gélifiée avec de la gélatine.
- Gelee de viande
- Aspic de poisson
- Consomme gelifie
2. Salade d’aspic
Définition : Salade composée de dés de légumes, de viande ou de poisson enrobés de gelée d’aspic.
- Salade gelifiee
- Entree aspic
- Plat frigorifie
3. Terrine d’aspic
Définition : Préparation de viande ou de poisson cuite et ensuite moulée avec de la gelée d’aspic.
- Paté gelifie
- Galette de viande en gelee
- Délice frigorifie
4. Sauce à l’aspic
Définition : Sauce préparée à base de bouillon gélifié d’aspic, utilisée pour accompagner des plats de viande ou de poisson.
- Aspic en sauce
- Gelée aromatique
- Bouillon gelee
5. Pâté en croûte d’aspic
Définition : Pâté encerclé d’une croûte feuilletée ou brisée, renfermant de la viande ou du poisson en gelée.
- Paté de viande en gelee
- Tourte aspic
- Gateau de viande frigo
6. Tarte à l’aspic
Définition : Tarte salée garnie de légumes, viande ou poisson enrobés d’aspic.
- Tarte gelifiee
- Flan frigorifie
- Pate salee aspic
7. Jambon en gelée d’aspic
Définition : Jambon cuit et servi avec une gelée d’aspic, traditionnellement consommé en France.
- Jambon gelifie
- Aspic de porchetta
- Viande froide en gelee
8. Légumes en gelée d’aspic
Définition : Légumes cuits et dressés dans une gelée d’aspic pour former un plat froid et rafraîchissant.
- Aspic de legumes
- Salade gelee de legumes
- Entree froide vegetale
9. Mousse d’aspic
Définition : Texture aérienne réalisée à partir de bouillon gélifié d’aspic, utilisée pour agrémenter des plats.
- Aspic aerien
- Mousse gelee
- Creme de bouillon gelifie
10. Rillettes d’aspic
Définition : Préparation de viande émiettée et mélangée avec de la gelée d’aspic, à tartiner sur du pain.
- Viande effilochee gelee
- Pate de viande gelifiee
- Rillettes en gelee