Synonymes Soutenus de acidulé
- Acide: Plus généralement utilisé pour décrire un goût acide ou aigre d’un aliment ou d’une boisson.
- Aigre: Souvent utilisé pour décrire un goût vinaigre ou aigre d’une préparation culinaire.
- Aigrelet: Utilisé pour décrire un goût légèrement acide mais agréable en bouche.
- Sur: Utilisé pour qualifier un goût acide mais pas nécessairement désagréable.
- Suret: Utilisé plus spécifiquement pour décrire un goût aigre en référence à la saveur des fruits non mûrs.