Synonymes Soutenus de bacon:
fumé:
– Utilisé principalement en cuisine pour décrire un aliment qui a été exposé à de la fumée pour lui donner une saveur particulière.lard:
– Souvent utilisé en cuisine pour désigner la graisse provenant du cochon, généralement utilisée pour la cuisson ou pour donner du goût à un platSynonymes Soutenus de bacon
Synonymes soutenus pour bacon
- Pancetta – Utilisé en cuisine italienne pour désigner un type de bacon sec et salé.
- Lard – Employé en cuisine pour la graisse de porc utilisée pour la cuisson.
- Chichon – Terme utilisé en espagnol pour désigner le bacon.
- Guanciale – Utilisé en cuisine italienne pour désigner le bacon fait à partir de joue de porc.
- Lardon – Morceau de bacon utilisé en cuisine pour relever le goût d’un plat.
- Salami – Type de saucisson à base de viande de porc et d’épices.
- Speck – Type de bacon fumé originaire du Tyrol du Sud en Italie.
- Jambon – Partie de porc généralement préparée en tranches pour la consommation.
- Graisse de canard – Utilisée en cuisine pour la cuisson et la préparation de plats savoureux.
- Boudin – Préparation culinaire à base de viande et de graisse de porc, souvent assaisonnée avec des épices.