Synonymes Soutenus de dégustation

Appréciation: Utilisé principalement dans le domaine de la critique gastronomique ou vinicole.

Synonymes Soutenus de dégustation

appréciation

Synonymes soutenus de dégustation

Mise en bouche

Utilisé en gastronomie pour désigner le premier plat servi pour ouvrir l’appétit.

Dégustation œnologique

Utilisé dans le domaine du vin pour désigner une séance de dégustation de différents cépages.

Examen gustatif

Utilisé en cuisine pour désigner le fait de goûter et d’apprécier les saveurs d’un plat.

Test olfactif

Utilisé en parfumerie pour désigner le fait de sentir et d’évaluer les arômes d’une fragrance.

Essai gustatif

Utilisé en médecine pour désigner le fait de tester les récepteurs du goût chez un patient.

Séance sensorielle

Utilisé en psychologie pour désigner une expérience de stimulation des sens.

Dégustation de whisky

Utilisé dans le domaine des spiritueux pour désigner une dégustation spécifique de whisky.

Épreuve gustative

Utilisé en psychologie expérimentale pour désigner un test de perception des saveurs.

Exercice olfactif

Utilisé en parfumerie pour désigner un test d’évaluation des odeurs.

Comparaison sensorielle

Utilisé en marketing pour désigner une étude comparative des perceptions sensorielles des consommateurs

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Expressions équivalentes pour « dégustation »:

Séance de dégustation – Utilisé dans le domaine de la gastronomie pour une dégustation de vins ou de plats
Dégustation de vin – Utilisé dans le domaine viticole pour tester et apprécier un vin
Test gustatif – Utilisé dans le domaine médical pour évaluer les capacités gustatives des patients
Séance de goût – Utilisé dans le domaine artistique pour évaluer la qualité sensorielle d’une production
Essai gustatif – Utilisé dans le domaine culinaire pour tester différentes recettes
Expérience de saveurs – Utilisé dans le domaine de la cuisine pour expérimenter de nouvelles saveurs
Dégustation professionnelle – Utilisé dans le domaine de l’œnologie pour juger des vins
Évaluation gustative – Utilisé dans le domaine de la nutrition pour évaluer les préférences alimentaires
Test de palais – Utilisé dans le domaine de la cuisine pour évaluer les capacités gustatives
Expérience sensorielle – Utilisé dans le domaine de la gastronomie pour explorer les sensations gustatives

Phrases alternatives pour « dégustation »:

Évaluation des saveurs – Utilisée dans le domaine de la cuisine pour juger des plats
Dégustation de produits – Utilisée dans le domaine de la vente pour tester des produits avant leur mise sur le marché
Exploration des arômes – Utilisée dans le domaine de la parfumerie pour découvrir les fragrances
Test gustatif – Utilisé dans le domaine médical pour évaluer les capacités gustatives des patients
Expérience sensorielle – Utilisée dans le domaine de la psychologie pour étudier les perceptions sensorielles
Essai culinaire – Utilisé dans le domaine de la cuisine pour tester de nouvelles recettes
Évaluation des vins – Utilisée dans le domaine de l’œnologie pour juger des crus
Exploration des sensations – Utilisée dans le domaine de la thérapie pour travailler sur les sensations corporelles
Test de goût – Utilisé dans le domaine de la diététique pour évaluer les habitudes alimentaires
Séance d’analyse gustative – Utilisée dans le domaine de la recherche pour analyser les saveurs
Expérience gustative – Utilisée dans le domaine de la nutrition pour explorer les saveurs des aliments
Dégustation artistique – Utilisée dans le domaine de l’art pour apprécier une œuvre en la dégustant
Évaluation des arômes – Utilisée dans le domaine de la parfumerie pour juger des fragrances
Séance d’appréciation culinaire – Utilisée dans le domaine de la gastronomie pour apprécier la qualité des plats
Test sensoriel – Utilisé dans le domaine de la psychologie pour évaluer les perceptions sensorielles
Exploration des saveurs – Utilisée dans le domaine de la cuisine pour découvrir de nouvelles saveurs
Dégustation personnalisée – Utilisée dans le domaine de la restauration pour offrir une expérience sur mesure au client
Essai gustatif – Utilisé dans le domaine de la pâtisserie pour tester de nouvelles créations sucrées
Expérience olfactive – Utilisée dans le domaine de la parfumerie pour expérimenter les senteurs
Évaluation sensorielle – Utilisée dans le domaine médical pour évaluer les réponses sensorielles d’un patient

Synonymes Soutenus des Mots composés avec dégustation :

1) Dégustation de vin :

Dégustation oenologique
Évaluation gustative
Test œnologique

2) Dégustation de fromage :

Dégustation fromagère
Évaluation sensorielle
Test gustatif

3) Dégustation de chocolat :

Dégustation chocolatière
Évaluation gustative sucrée
Test sensoriel chocolaté

4) Dégustation de thé :

Dégustation théinée
Évaluation olfactive
Test gustatif du thé

5) Dégustation de produits régionaux :

Dégustation du terroir
Évaluation culinaire régionale
Test gustatif des spécialités locales

6) Dégustation de rhum :

Dégustation rhumière
Évaluation gustative alcoolisée
Test sensoriel du rhum

7) Dégustation de bière :

Dégustation brassicole
Évaluation gustative houblonnée
Test sensoriel de la bière

8) Dégustation de fruits de mer :

Dégustation marinière
Évaluation gustative iodée
Test sensoriel des produits de la mer