Synonymes Soutenus de écosser
- écaler: ce synonyme est principalement utilisé lorsqu’il s’agit d’enlever la coque ou la peau de fruits à coque, comme les noix ou les cacahuètes.
- égrener: ce synonyme est utilisé lorsque l’on parle de retirer les grains d’une gousse, telle que des haricots ou des petits pois.
- éplucher: ce synonyme est employé pour enlever la peau ou la pelure de fruits ou légumes avant de les préparer à la cuisine.
- décortiquer: ce synonyme est couramment utilisé pour enlever la couche extérieure d’un fruit ou d’une graine, comme des crevettes, des noix ou des graines de tournesol.
- nettoyer: ce synonyme est utilisé de manière plus générale pour enlever la saleté ou les impuretés d’un aliment ou d’un objet.
Synonymes Soutenus de écosser
Synonymes soutenus de écosser
1. Décortiquer
Utilisé en cuisine pour enlever la peau ou l’enveloppe des graines ou des légumes.2. Dépouiller
Utilisé en cuisine pour enlever la peau ou l’enveloppe des graines ou des légumes.3. Égrainer
Utilisé en cuisine pour enlever les grains d’une gousse.4. Dépouiller
Utilisé en cuisine pour enlever la coque d’un fruit sec.5. Dégainer
Utilisé en cuisine pour enlever la coque d’un fruit sec.6. Écorcer
Utilisé en cuisine pour enlever la peau des légumes.7. Éplucher
Utilisé en cuisine pour enlever la peau des fruits ou des légumes.8. Peler
Utilisé en cuisine pour enlever la peau des fruits ou des légumes.9. Débaguer
Utilisé en agriculture pour enlever les bagues d’une plante.10. Détacher
Utilisé en jardinage pour ôter les parties indésirables d’une plante
Expressions équivalentes pour remplacer « écosser »:
- Décortiquer des légumes
- Éplucher des fèves
- Retirer les coquilles
- Débarrasser les graines
- Extraire les noyaux
Dans quel domaine ces expressions sont utilisées:
Ces expressions sont principalement utilisées en cuisine, lorsqu’on parle de préparer des légumes, des fruits ou des fruits à coque.
Phrases alternatives pour remplacer « écosser »:
- Enlever la peau des pois
- Retirer les enveloppes
- Ôter les graines des haricots
- Évider les gousses de haricots
- Dépouiller les légumineuses
- Dégager les légumes de leur enveloppe
- Nettoyer les légumes de leurs résidus
- Peler les pois chiches
- Dénuder les légumes de leurs coques
- Récupérer les graines des légumineuses
- Extriquer les haricots de leurs enveloppes
- Éplucher les légumes pour enlever les graines
- Séparer les légumes de leurs pellicules
- Libérer les légumes de leurs enveloppes protectrices
- Ramasser les légumes pour dégager les graines
- Écarter les graines des légumineuses pour les cuisiner
- Scinder les légumes pour en soutirer les graines
- Exfiltrer les fèves de leur enveloppe pour la préparation
- Éliminer les coques des légumineuses avant la cuisson
- Extraire les pois de leur enveloppe pour les cuire plus facilement
Dans quel domaine ces phrases alternatives peuvent être utilisées:
Ces phrases alternatives sont adaptées pour décrire des actions culinaires liées à la préparation des légumes, des légumineuses et des fruits.