Synonymes Soutenus de flanchet
- paillasse: Terme culinaire utilisé en boucherie pour désigner une partie du ventre de l’animal.
Synonymes Soutenus de flanchet
Synonymes soutenus de flanchet
1. Panse
Ce synonyme est mieux Utilisé en anatomie pour désigner la partie inférieure de l’abdomen.
2. Cogette
Terme ancien et peu usité pour désigner une partie de l’estomac du porc.
3. Frisette
Employé en cuisine pour désigner une pièce de viande située près de l’estomac d’un animal.
4. Flanc
Ce synonyme est mieux Utilisé en anatomie pour désigner la partie latérale du corps humain.
5. Aubrin
Terme désuet pour désigner une partie de l’estomac d’un animal.
6. Trippes
Terme générique pour désigner les abats d’un animal, incluant le flanchet.
7. Caillette
Terme souvent utilisé pour désigner une partie de l’estomac ou des abats.
8. Perce-malheur
Terme régional pour désigner une pièce de viande près de l’estomac d’un animal.
9. Tendron
Terme culinaire pour désigner une pièce de viande proche des côtes.
10. Godiveau
Terme gastronomique pour désigner une préparation à base de viande hachée, pouvant inclure du flanchet.
Expressions – comment dire flanchet
Liste à puces de 10 expressions de 2 à 4 mots:
- Viande flottante
- Pane de veau
- Tendrons de veau
- Pointe de flanchet
- Paleron
- Bas poitrine
- Partie ventrale
- Queue de bœuf
- Flanchet de bœuf
- Côtes découvertes
Dans chacun de ces cas, les expressions sont utilisées en boucherie et en cuisine pour désigner des parties de viande spécifiques.
Phrases pour dire flanchet
Liste à puces de 20 exemples:
- La viande grillée est un vrai délice
- Les tendrons de veau sont très tendres
- J’ai acheté de la paleron pour préparer un pot-au-feu
- Il a cuisiné un bas poitrine délicieux
- La queue de bœuf est parfaite pour les plats mijotés
- Ces côtes découvertes seront parfaites pour le barbecue
- La viande flottante est parfaite pour une fondue bourguignonne
- La pointe de flanchet est idéale pour une blanquette de veau
- Elle a préparé un flanchet de bœuf sauce aux champignons
- Le pane de veau est une découpe savoureuse pour un rôti
Ces phrases alternatives sont utilisées en cuisine pour parler de la préparation et de la dégustation de plats à base de viande. Certaines expressions sont également utilisées en boucherie pour désigner des découpes spécifiques.
Synonymes Soutenus des Mots composés avec « flanchet » :
Flanchet de porc :
- Tranche de poitrine
- Poitrine de porc
- Flanchet de porc
Flanchet de bœuf :
- Tripe de bœuf
- Panza de res
- Flanc de bœuf
Flanchet mariné :
- Viande marinée
- Flanchet à la sauce soja
- Carnitas marinade
Flanchet à la provençale :
- Viande provençale
- Flanchet aux herbes de Provence
- Côtelettes provençales
Flanchet braisé :
- Viande braisée
- Flanchet mijoté
- Viande braisée à la cocotte
Flanchet fumé :
- Viande fumée
- Flanchet de porc fumé
- Viande fumée maison
Flanchet grillé :
- Viande grillée
- Flanchet croustillant
- Ventres de porc grillés
Flanchet aux oignons :
- Viande aux oignons
- Flanchet confit aux oignons
- Carbonnade flamande aux oignons