Synonymes Soutenus de fricassée :
- Fricot : Terme culinaire utilisé principalement en cuisine française pour désigner une préparation à base de viande ou de volaille coupée en morceaux et cuite avec une sauce.
- Galimafrée : Correspond à une préparation culinaire consistant en un mélange de viandes, légumes et assaisonnements, souvent servie en ragoût.
- Goulache : Plat d’origine hongroise à base de viande de bœuf, de porc ou de veau, mijotée avec des légumes et des épices.
- Goulasch : Variante de goulache d’origine d’Europe centrale, notamment hongroise, se composant de viande en morceaux, de légumes et d’épices.
- Mélange : Terme plus général pour désigner un assortiment d’ingrédients variés, souvent utilisé en cuisine pour évoquer une préparation diversifiée.
- Raclée : Expression familière désignant un repas copieux et généreux, souvent associé à une préparation traditionnelle et roborative.
- Roulée : Désigne une préparation roulée ou enroulée, utilisée notamment en cuisine pour faire référence à des recettes roulées sur elles-mêmes.
- Tajine : Plat traditionnel nord-africain cuit dans un plat en terre cuite du même nom, composé de viande, de légumes, et d’épices, souvent mijoté.
- Tambouille : Terme familier pour désigner une cuisine simple et rustique, souvent associée à une préparation maison et conviviale.
Synonymes Soutenus de fricassée
Synonymes soutenus de fricassée
1. Ragout
Ce synonyme est mieux Utilisé en cuisine pour désigner un plat à base de viande et de légumes mijotés ensemble.
2. Sauté
Ce synonyme est mieux Utilisé en cuisine pour désigner une préparation mélangée de viande, de légumes et de sauce.
3. Blanquette
Ce synonyme est mieux Utilisé en cuisine pour désigner un plat de viande blanche en sauce.
4. Estouffade
Ce synonyme est mieux Utilisé en cuisine pour désigner une viande braisée en sauce.
5. Navarin
Ce synonyme est mieux Utilisé en cuisine pour désigner un ragoût à base de viande d’agneau et de légumes.
6. Ragoût
Ce synonyme est mieux Utilisé en cuisine pour désigner une préparation de viande ou de poisson mijotée avec des légumes.
7. Daube
Ce synonyme est mieux Utilisé en cuisine pour désigner une préparation de viande marinée et mijotée dans une sauce.
8. Saute-mouton
Ce synonyme est mieux Utilisé en cuisine pour désigner un mouton cuit en ragoût.
9. Carbonnade
Ce synonyme est mieux Utilisé en cuisine pour désigner un plat de viande de bœuf mijotée dans de la bière.
10. Goulash
Ce synonyme est mieux Utilisé en cuisine pour désigner un ragoût traditionnel hongrois à base de viande et de paprika.
Expressions – comment dire fricassée
1. Ragout mijoté
Ce synonyme est mieux Utilisé en cuisine pour désigner un plat mijoté à base de viande et de légumes.
2. Plat en sauce
Ce synonyme est mieux Utilisé en gastronomie pour décrire un plat cuisiné avec une sauce.
3. Ragoût braisé
Ce synonyme est mieux Utilisé en cuisine pour décrire un plat de viande mijoté et braisé.
4. Guisado mijoté
Ce synonyme est mieux Utilisé en cuisine pour désigner un plat mijoté d’inspiration espagnole ou mexicaine.
5. Mijoté de volaille
Ce synonyme est mieux Utilisé en cuisine pour parler d’un plat mijoté à base de viande de volaille.
6. Blanquette en sauce
Ce synonyme est mieux Utilisé en gastronomie pour décrire un plat de viande ou de poisson cuit dans une sauce onctueuse.
7. Cocotte de viande
Ce synonyme est mieux Utilisé en cuisine pour parler d’un plat de viande cuit à l’étouffée dans une cocotte.
8. Curry mijoté
Ce synonyme est mieux Utilisé en cuisine pour désigner un plat mijoté d’inspiration indienne ou asiatique.
9. Estouffade en sauce
Ce synonyme est mieux Utilisé en gastronomie pour décrire un plat cuisiné avec une sauce délicate et parfumée.
10. Râgout mijoté gourmand
Ce synonyme est mieux Utilisé en cuisine pour décrire un plat mijoté savoureux et généreux en saveurs.
Phrases pour dire fricassée
1. Un ragoût savoureux
Ce synonyme est mieux Utilisé en cuisine pour décrire un plat mijoté et pleine de saveurs.
2. Une cocotte mijotée
Ce synonyme est mieux Utilisé en gastronomie pour parler d’un plat cuit en cocotte à feu doux.
3. Un curry chaud
Ce synonyme est mieux Utilisé en cuisine pour désigner un plat d’inspiration indienne épicé et chaud.
4. Un mijoté tendre
Ce synonyme est mieux Utilisé en gastronomie pour décrire un plat cuit lentement pour obtenir une texture tendre.
5. Une estouffade délicate
Ce synonyme est mieux Utilisé en cuisine pour parler d’un plat cuisiné avec délicatesse et finesse.
6. Un blanquette onctueuse
Ce synonyme est mieux Utilisé en gastronomie pour décrire un plat dont la sauce est onctueuse et crémeuse.
7. Une guisado parfumé
Ce synonyme est mieux Utilisé en cuisine pour décrire un plat mijoté avec des épices parfumées.
8. Un râgout copieux
Ce synonyme est mieux Utilisé en gastronomie pour parler d’un plat généreux en quantité et en saveurs.
9. Une mijotée gourmande
Ce synonyme est mieux Utilisé en cuisine pour désigner un plat savoureux et délicieux à déguster.
10. Un mijoté de viande
Ce synonyme est mieux Utilisé en gastronomie pour décrire un plat de viande cuit lentement à feu doux.
Synonymes Soutenus des Mots composés avec le mot « fricassée »
1. Fricassée de poulet
- Fricassée de volaille
- Ragoût de poulet
- Ragout de volaille
2. Fricassée de veau
- Fricassée de viande
- Ragoût de veau
- Ragout de viande
3. Fricassée de champignons
- Fricassée de légumes
- Ragoût de champignons
- Ragout de légumes
4. Fricassée de lapin
- Fricassée de gibier
- Ragoût de lapin
- Ragout de gibier
5. Fricassée de fruits de mer
- Fricassée de crustacés
- Ragoût de fruits de mer
- Ragout de crustacés
6. Fricassée de légumes
- Fricassée végétarienne
- Ragoût de légumes bio
- Ragout de légumes de saison
7. Fricassée de canard
- Fricassée de volaille sauvage
- Ragoût de canard
- Ragout de volaille de basse-cour
8. Fricassée aux champignons
- Fricassée aux cèpes
- Ragoût aux champignons sauvages
- Ragout aux champignons de Paris