Synonymes Soutenus de salage
- Gabelle: Terme utilisé principalement dans l’histoire pour désigner un impôt sur le sel.
Synonymes Soutenus de salage
Synonymes soutenus de salage
Dans le domaine culinaire:
- Assaisonnement
- Épice
- Condiment
- Marinade
Dans le domaine de la conservation alimentaire:
- Conservation
- Salaison
- Préservation
Dans le domaine de l’agriculture:
- Engrais
- Fumure
Expressions – comment dire salage
1. Assaisonnement des aliments
Utilisé en cuisine pour désigner l’action de rajouter du sel ou des épices sur les plats.2. Traitement anticorrosion
Utilisé dans l’industrie pour protéger les métaux de la corrosion en les couvrant d’une couche de sel ou de produit anti-corrosif.3. Mise en conserve
Utilisé en alimentation pour conserver des aliments en les recouvrant de sel ou en les plongeant dans une saumure.4. Criblage du sel
Utilisé dans la production de sel pour séparer les cristaux de sel des impuretés.5. Salaison des viandes
Utilisé en charcuterie pour conserver les viandes en les recouvrant de sel.6. Salage des routes
Utilisé en gestion des routes pour déneiger en répandant du sel pour faire fondre la neige.7. Préservation des aliments
Utilisé en alimentation pour maintenir la fraîcheur des aliments en les couvrant de sel.8. Injection de saumure
Utilisé en agroalimentaire pour traiter les viandes en les injectant avec une solution salée.9. Conservation par salage
Utilisé pour désigner la méthode de conservation des aliments en les salant.10. Flétrissage des légumes
Utilisé en agroalimentaire pour préparer les légumes en les laissant reposer dans une saumure.Phrases pour dire salage
1. La salaison des aliments
Utilisé en cuisine pour désigner l’action de rajouter du sel ou des épices sur les plats.2. Le traitement anti-corrosion des métaux
Utilisé dans l’industrie pour protéger les métaux de la corrosion en les couvrant d’une couche de sel ou de produit anti-corrosif.3. La mise en conserve des aliments
Utilisé en alimentation pour conserver des aliments en les recouvrant de sel ou en les plongeant dans une saumure.4. Le criblage du sel pour enlever les impuretés
Utilisé dans la production de sel pour séparer les cristaux de sel des impuretés.5. La salaison des viandes pour la conservation
Utilisé en charcuterie pour conserver les viandes en les recouvrant de sel.6. Le salage des routes pour déneiger
Utilisé en gestion des routes pour déneiger en répandant du sel pour faire fondre la neige.7. La préservation des aliments par salage
Utilisé en alimentation pour maintenir la fraîcheur des aliments en les couvrant de sel.8. L’injection de saumure dans les produits
Utilisé en agroalimentaire pour traiter les viandes en les injectant avec une solution salée.9. La conservation des aliments par salage
Utilisé pour désigner la méthode de conservation des aliments en les salant.10. Le flétrissage des légumes pour la préparation
Utilisé en agroalimentaire pour préparer les légumes en les laissant reposer dans une saumure
Exemples de Synonymes Soutenus des Mots composés avec « salage »
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Salage de la viande
- Assaisonnement de la viande
- Préservation de la viande
- Concentration de saveurs sur la viande
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Salage des légumes
- Assaisonnement des légumes
- Préservation des légumes
- Concentration de saveurs sur les légumes
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Salage du poisson
- Assaisonnement du poisson
- Préservation du poisson
- Concentration de saveurs sur le poisson
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Salage des olives
- Assaisonnement des olives
- Préservation des olives
- Concentration de saveurs sur les olives
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Salage du fromage
- Assaisonnement du fromage
- Préservation du fromage
- Concentration de saveurs sur le fromage
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Salage des cornichons
- Assaisonnement des cornichons
- Préservation des cornichons
- Concentration de saveurs sur les cornichons
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Salage des charcuteries
- Assaisonnement des charcuteries
- Préservation des charcuteries
- Concentration de saveurs sur les charcuteries
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Salage des frites
- Assaisonnement des frites
- Préservation des frites
- Concentration de saveurs sur les frites